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Kaki

Il kaki è una pianta da frutto che si caratterizza, in primo luogo, per il fatto di provenire dal continente asiatico. L'origine principale del kaki è, infatti, la Cina, mentre altri paesi in cui è ampiamente diffuso questa pianta sono la Corea e il Giappone.
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Il kaki è una pianta da frutto che si caratterizza, in primo luogo, per il fatto di provenire dal continente asiatico.

L'origine principale del kaki è, infatti, la Cina, mentre altri paesi in cui è ampiamente diffuso questa pianta sono la Corea e il Giappone.

Non dobbiamo dimenticare come il kaki sia una pianta che può vantare una buona diffusione anche all'interno della penisola italiana.

Ad ogni modo, dobbiamo sottolineare come le coltivazioni del kaki siano state molto apprezzate e si siano diffuse notevolmente fin dall'introduzione in Italia, ovvero alla fine dell'Ottocento.

In realtà, la coltivazione del kaki in Italia non è sempre stata”rosa e fiori”, anzi il successo è durato fino al momento in cui non è arrivata la mosca che si è abbattuta come un fulmine a ciel sereno sulla produzione, riducendola da tre milioni di tonnellate alle cinquanta mila che si ottengono al giorno d'oggi.

Inoltre, il kaki si caratterizza per essere una pianta da frutto che non presenta una grande resistenza nei confronti del freddo.



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